Coût : 
Cuisson : 50 min
- 6 grosses tomates
- 1 oignon doux
- 4 c à s d`huile d`olive
- 6 c à s de chapelure
- 4 c à s de parmesan
Préchauffez le four TH 5 (150°C)
Coupez les tomates en rondelles fines, puis déposez-les dans un plat. Arrosez d`un peu d`huile d`olive et salez.
Passez à four chaud pendant 30 minutes.
Pendant ce temps, faites revenir les oignons émincés finement.
Laissez refroidir quelques minutes, ajoutez la chapelure, le parmesan et 2 cuillerées à soupe d`huile d`olive.
Disposez ce mélange sur les tomates et remettez au four pendant 20 minutes.
