Recette : Sauce froide - Vinaigrette au fromage blanc

- Accompagnement - Difficulté : Coût :	Recette proposée par : Daniel
SAUCE FROIDE - VINAIGRETTE AU FROMAGE BLANC	Préparation : 5 min Cuisson : 0 min
*Ingrédients pour 4 personne(s)* - 1 yaourt 0% ou fromage blanc 0% - vinaigre - fines herbes (basilic ou autres) - moutarde - sel, poivre
*Préparation :* C`est comme pour une vinaigrette classique : vinaigre et moutarde. Le yaourt ou le fromage blanc remplace l`huile. Il suffit ensuite de parfumer cette sauce à volonté (persil, échalote, basilic, herbes de Provence...).