- Plat - Difficulté : Coût : | Recette proposée par : Josette |
CURRY DE CABILLAUD | Préparation : 10 min Cuisson : 15 min |
Ingrédients
pour 4 personne(s) - 600 g de cabillaud - 4 Fjord natures de Danone - 2 citrons - 6 cuillers à café de curry - 4 cuillers à café de thym - sel, poivre |
|
Préparation : Prépare le curry: mélanger le jus d`un demi citron, les Fjord, le sel, le poivre et le curry dans un bol. Réserver au frais. Faire cuire le poisson à la vapeur avec un filet d`huile d`olive et le thym. Finir la cuisson en y rajoutant le jus du demi citron. Saler. Émietter le poisson et le rajouter à la sauce. |