Coût : 
Cuisson : 35 min
- 130 g de noisette
- 8 blancs d`oeufs
- 160 g de sucre en poudre
- 40 g de farine
- 100 g de beurre + le moule
- sucre glace
Mettre la farine, les poudres d`amande et de noisette, les sucres et la levure dans un saladier, mélangez.
Ajouter les 3 oeufs, mélanger à nouveau.
Puis rajouter la crème fraîche et l`extrait d`amande amère, mélanger une derniere fois.
Mettre l`appareil dans un plat préalablement beurré et fariné et enfourner pour environ 30 min à 180°C (thermostat 6).
