Coût : 
Cuisson : 1 h
- 50 g de poudre de noisette
- 90 g de beurre
- 190 g de sucre semoule
- 1 gros oeuf
- 1 cuil à café d`extrait de vanille
- 1 pincée de sel
- 12 cl de crème liquide
- 140 g de farine
- 1 cuil à café rase de levure chimique
- 1 cuil à soupe de cacao amer en poudre
Préchauffez le four à 180 °C.
. Versez tous les ingrédients sauf le cacao et la poudre de noisette dans le bol d`un mixer. Mixez jusqu`à obtention d`une pâte bien lisse. Divisez la pâte en 2 et incorporez le cacao dans l`une d`elles et dans l`autre la poudre de noisette Mélangez bien à l`aide d`un fouet.
. Beurrez et farinez un moule à cake. Versez 1/3 de pâte au cacao dans le fond du moule, recouvrez 1/3 de pâte aux noisettes. Répétez l`opération et terminez pas la pâte aux noisettes. Enfournez 50 à 60 min. Laissez le gâteau refroidir avant de démouler.
