- Apéritif -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Josette
PAIN AU THON ET AUX COURGETTES Préparation :  15 min
Cuisson : 40 min
Ingrédients pour 6 personne(s)

- une grosse boite de thon
- 500 g de crème fraiche
- 3 courgettes
- 3 oeufs
- 1 cuiller à soupe de moutarde
- 1 gousse d`ail
- sel
- poivre
 
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Préparation :
Préchauffez le four TH 6 (180°C)

Coupez les courgettes en dés.

Faites-les revenir tout doucement dans une poêle environ 15 minutes avec de l`huile et ail finement haché.

Pendant ce temps battez les oeufs dans un saladier avec une cuillère à soupe de moutarde, sel et poivre.

Rajoutez 500 g de crème fraiche et le thon.

Incorporez les dés de courgettes et mettre dans un plat à cake préalablement huilé.

Faites cuire environ 25 minutes au four 180°.

Démoulez dans un plat et laisser refroidir.

 

  
    

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