- Dessert - Difficulté : Coût : | Recette proposée par : Marie-France |
CRÊPES IMPÉRIALES | Préparation : 10 min Cuisson : 5 min |
Ingrédients
pour 4 personne(s) - 4 oeufs - 300 g de farine de froment - 1/2 litre de lait - 1 cs de sucre - 1 pincée de sel - 3 cuillerées à soupe de raisins secs - 2 cuillerées à soupe d`amandes effilées - sucre vanillé |
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Préparation : Faire dans le blender une pâte à crêpes avec les ingrédients de la recette de base... Répartir dans la poêle(grasse et chaude) une couche mince de pâte.. Dès qu`elle a pris couleur, la saupoudrer de raisins secs et d`amandes, puis la tourner...et la déchirer en petits morceaux... Bien faire frire ces morceaux et les servir sur une assiette saupoudrer de sucre vanillé. |