- Accompagnement - Difficulté : Coût : | Recette proposée par : Daniel |
SAUCE CHAUDE - À L`INDIENNE | Préparation : 5 min Cuisson : 5 min |
Ingrédients
pour 4 personne(s) - 3 cuillerées à café de curry - 3 gouttes de colorant alimentaire jaune (facultatif) - 150 g de crème fraîche épaisse - 1 cuillerée à café de beurre - Sel et poivre |
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Préparation : 1. Dans une casserole, faire fondre le beurre. 2. Ajouter la crème, la laisser fondre à feu doux. 3. Ajouter le curry, le sel, le poivre et le colorant, mélanger le tout. 4. Cuire 3 à 4 minutes maximum |