Coût : 
Cuisson : 30 min
- 1 pâte brisée
- 1 brique de crème épaisse (20 cl)
- 2 tomates fraîches
- 1 boite de thon (150 g)
- herbes de Provence
- fromage râpé
- 2 oeufs
Sortez la pâte du réfrigérateur 5 minutes avant utilisation.
Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
Déroulez la pâte dans votre moule avec le papier cuisson.
Emiettez le thon sur la pâte et disposez vos rondelles de tomate.
Mélangez dans un gros bol la crème, les oeufs et une pincée de sel.
Versez la préparation sur le thon et les tomates.
Saupoudrez d`herbes de Provence, recouvrir de fromage râpé, puis faire cuire 30 minutes à 180°C (th.6).
