- Plat -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Josette
GÂTEAU DE POMMES DE TERRE AU COMTÉ VAPEUR Préparation :  20 min
Cuisson : 50 min
Ingrédients pour 6 personne(s)

- 800 g de pommes de terre
- 150 g de Jambon sec
- 150 g de comté râpé
- 1 dl de crème
- 3 oeufs
- sel, poivre
 
cuissonvapeur.jpg
Préparation :
Peler, essuyer, émincer les pommes de terre. Couper le jambon en dés. Mélanger les pommes de terre, le jambon, le gruyère, sel, poivre.
Garnir un moule aluminium beurré.
Verser dessus les oeufs battus avec la crème. Couvrir d`un film alimentaire et cuire dans le bol vapeur 50 min. Servir dans le plat.
 
Mon truc en plus :
Valeur énergétique moyenne pour une part : 635 kcal. - 2660 kJ
 

  
    

Signaler une erreur dans la recette