- Accompagnement - Difficulté : Coût : | Recette proposée par : Josette |
JARDINIÈRE DE LÉGUMES VAPEUR | Préparation : 20 min Cuisson : 30 min |
Ingrédients
pour 4 personne(s) - 250 g de carottes - 250 g de navets - 250 g de haricots verts - 250 g de petits pois surgelés - 50 g de beurre - cerfeuil haché - sel, poivre |
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Préparation : Peler, équeuter, laver les légumes. Tailler les carottes, les navets, les haricots verts en bâtonnets de 4 cm de long. Mettre les légumes taillés, les petits pois dans le bol vapeur et cuire 30 min. Retirer les légumes, les assaisonner, les arroser de beurre fondu, saupoudrer de cerfeuil haché. Servir. |