- Accompagnement -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Josette
RIZ VAPEUR Préparation :  5 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients pour 6 personne(s)

- 270 g de riz basmati
- 4 dl d`eau
- sel
 
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Préparation :
Rincer le riz. Mettre le riz, l`eau, le sel dans le bol à riz. Mettre le bol à riz dans le bol à vapeur Le cuire 30 min. Égrainer le riz à la fourchette, ajouter une noix de beurre frais. Servir.
- Vous pouvez ajouter en fin de cuisson parmesan ou gruyère ragé, jambon haché.
- Vous pouvez ajouter à l`eau de cuisson, au début, différents aromates ou condiments : safran, curry, fines herbes.

 

  
    

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