Recette : Saucisse de Morteau pommes vapeur

- Plat - Difficulté : Coût :	Recette proposée par : Josette
SAUCISSE DE MORTEAU POMMES VAPEUR	Préparation : 15 min Cuisson : 25 min
*Ingrédients pour 6 personne(s)* - 2 saucisses de Morteau de 300 g - 600 g de pommes de terre - 3 dl de crème - 2 cuillères à soupe de moutarde - sel
*Préparation :* Peler les pommes de terre, les couper en quartier. Piquer les saucisses. Mettre les saucisses dans le bol du bas, les pommes de terre sur la grille du bol du haut équipée de la poignée clip-it, cuire à la vapeur 25 min. Dans une casserole faire chauffer la crème avec la moutarde (ne pas faire bouillir). Assaisonner. Détailler la saucisse. Servir avec les pommes de terre et la sauce.
Mon truc en plus : Valeur énergétique moyenne pour une part : 480 kcal. - 2000 kJ