Recette : Comment déveiner un foie gras (et non pas dénerver)

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COMMENT DÉVEINER UN FOIE GRAS (ET NON PAS DÉNERVER)	Préparation : 0 min Cuisson : 0 min
*Ingrédients pour 4 personne(s)* Plusieurs vidéos vous sont proposées
*Préparation :* On dit déveiner un foie gras et non pas dénerver, un foie gras ne possède pas de nerfs mais des veines. Voici plusieurs sites qui vous proposent des vidéos: Youtube Labeyrie Marmiton Au Féminin Chef Simon
*Boisson conseillée :* Champagne, Monbazillac, Alsace vendanges tardives L’abus d’alcool est dangereux à consommer avec modération