- Dessert - Difficulté : Coût : | Recette proposée par : Jenn |
IRLANDE : PORRIDGE ONCTUEUX À LA POMME, CANNELLE ET AUX RAISINS DE SMYRNE | Préparation : 5 min Cuisson : 10 min |
Ingrédients
pour 2 personne(s) - 45 cl d’eau - 2 cuillères à café de sucre roux - 1 cuillère à café cannelle moulue - 2 cuillères à soupe de sirop d’érable - 75 g de flocons d’avoine, non cuits - une poignée de raisins de Smyrne - 1 pomme, pelée et coupée en en dés |
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Préparation : Dans une marmite, mélangez l’eau, le sucre roux, la cannelle et le sirop d’érable. Portez à ébullition. Dès que vous arrivez au point d’ébullition, baissez le feu et ajoutez les flocons d’avoine. Cuire pendant 5 minutes, ou jusqu’à ce que les flocons aient absorbé toute l’eau. Retirez du feu, versez la pomme et les raisins, puis servez. |