- Barbecue Plancha - Difficulté : Coût : | Recette proposée par : Daniel |
COURGETTES AU BARBECUE | Préparation : 5 min Cuisson : 7 min |
Ingrédients
pour 4 personne(s) - 6 courgettes - des herbes de Provence - sel - crème fraîche |
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Préparation : Coupez les courgettes en tranches de 5 mm dans le sens de la longueur (garder la peau), assaisonnez avec le sel (pas trop) et les herbes de Provence. Faites griller sur la grille du barbecue environs 5 min par côté (en fonction de la hauteur de la grille), retirez quand on commence à voir les traces noires de la grille (avant qu`elles ne soient trop sèches). Servir aussitôt avec un peu de crème fraîche assaisonnée d`herbes et de sel. |