Coût : 
Cuisson : 20 min
- 1 ananas
- 5 blancs de poulet
- 1 ananas
- 6 cuillères à soupe d`huile de tournesol
- 1 cuillère à soupe de paprika
- sel, poivre
Dans un bol, mélangez l`huile et le paprika.
Coupez les blancs de poulet en dés. Mettez-les dans une assiette. Salez et poivrez. Versez dessus le mélange huile-paprika. Laissez mariner 1 heure.
Coupez l`ananas en dés.
Sur des piques en bois, alternez dés d`ananas et cubes de blancs de poulet.
Faites cuire 20 minutes au four, à la poêle ou au barbecue (la cuisson sera alors plus rapide).
Beaujolais
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