- Entrée - Exotique - Accompagnement -          Difficulté :           Coût :	Recette proposée par : Josette
SALADE COMPOSÉE HAWAÏENNE	Préparation :  15 min Cuisson : 0 min
Ingrédients pour 4 personne(s) - 200g de laitue - 100g d’ananas frais - 200g de coeur de palmier en conserve au naturel - un peu de cerfeuil ciselé
Préparation : Trier, laver les feuilles de salade, peler l’ananas, en prélever deux tranches, les couper en petits dés dans un saladier, disposer les feuilles de laitue, ajouter les coeurs de palmier coupés en deux et taillés dans le sens de la longueur, napper avec la sauce vinaigrette. Saupoudrer de cerfeuil ciselé, décorer avec les dés d’ananas

  
    
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