- Exotique - Accompagnement -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Daniel
SALADE DE RIZ EXOTIQUE Préparation :  20 min
Cuisson : 0 min
Ingrédients pour 10 personne(s)

- 500 g de riz
- 1 concombre
- 1 boîte d`ananas
- 1 grande boîte de maïs
- 1 boîte de 300 g de thon
SAUCE :
- 1 grande cuillerée à soupe de moutarde
- 1 cuillerée à soupe de vinaigre
- 1/2 verre de sauce de soja
 
Pas de Photo
Préparation :
Faites cuire 500 g de riz. lorsqu`il est cuit, faites le refroidir au réfrigérateur.

Epluchez un concombre, coupez-le en petits dés. Ouvrez une grande boîte d`ananas en morceaux et récupérez-en le jus dans un verre.
Egoutez les morceaux d`ananas, ainsi que le contenu d`une grande boîte de maïs et d`une grande boîte de thon que vous réduirez en miettes.
Mettez l`ensemble des ingrédients dans un grand saladier et ajoutez-y le riz.

Préparez la sauce : mélangez moutarde et vinaigre. Ajoutez le jus d`ananas ainsi que le soja.
Versez le tout sur la salade.

 

  
    

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