- Entrée -          Difficulté :           Coût :	Recette proposée par : Catherine
SALADE DE PASTÈQUE, FETA ET OIGNON	Préparation :  15 min Cuisson : 0 min
Ingrédients pour 4 personne(s) - 1/4 de pastèque - 150 g de feta coupée en dés - 1 petit oignon - jus de citron - huile d`olive - citron - persil et menthe
Préparation : Couper finement l`oignon et le laisser mariner dans le jus de citron. Pendant ce temps, découper la pastèque et la feta en dés. Mettre le tout dans un grand saladier, ajouter l`oignon avec le jus de citron, quelques feuilles de menthe ciselée et du persil. Arroser d`un filet d`huile d`olive. Succès garanti... ;-)

  
    
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