- Plat -          Difficulté :           Coût :	Recette proposée par : F. Woutaz
GRENADINS DE VEAU AU CHÂTEAU-CHALON	Préparation :  10 min Cuisson : 15 min
Ingrédients pour 4 personne(s) - Grenadins de veau - Château-Chalon - crème fraîche - sel - poivre
Préparation : Faites cuire les grenadins à feu doux dans une sauteuse couverte, et finissez à feu vif pour les bien dorer. Retirez-les, et dans la sauteuse, déglacez avec le Château-Chalon. Dès l`ébullition ajoutez la crème, sel et poivre. Servez avec des pâtes fraîches.
Boisson conseillée : Château-Chalon L’abus d’alcool est dangereux à consommer avec modération

  
    
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