Coût : 
Cuisson : 1 h 20 min
- 6 morceaux de poulet (cuisse, blanc,etc...)
- 7 cl de vinaigre de vin
- 15 cl de moutarde forte
- 7 cl De concentré de tomate
- 7 cl d`eau
- 15 cl de crème
- Sel, poivre
Préchauffez le four th 7 (210 °C).
Mélanger tous les ingrédients afin d`obtenir une sauce. Dans un plat à four mettre les morceaux de poulet, napper avec la sauce. Mettre au four th 7 Pendant 1 h 20.
Servir avec des pâtes fraîches.
Se plat est facile à réaliser. Il permet un repas convivial entre amis sans être obligé de rester à la cuisine. Alors bon appétit!
Rouge fruité
L’abus d’alcool est dangereux à consommer avec modération
