Coût : 
Cuisson : 11 min
- 1/2 camembert
- 1 pot de crème liquide
- 4 oeufs
- 1/2 bouquet de ciboulette fraîche
Préchauffer le four th.7 (210° C).
Découper la moitié de camembert Coeur de Lion en 8 portions égales.
Déposer 2 cuillères à soupe de crème liquide puis 2 portions de camembert dans chaque ramequin.
Casser 1 oeuf délicatement dans chaque ramequin et rajouter ½ cuillère de crème liquide.
Saler et poivrer. Enfourner les ramequins au bain-marie, environ 11 minutes.
Surveiller et ajuster la durée. Saupoudrer de ciboulette fraîche au moment de servir.
