Coût : 
Cuisson : 10 min
- 1/2 camembert
- 400 g de pâtes penne
- 250 g de thon en boite
- 100 g de tomates séchées
- 100 g d`olives noires dénoyautées
- 4 cuillerées à soupe d`huile d`olive
- 1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique
- Basilic frais
Faites cuire les pâtes « penne » dans une eau bouillante salée pendant 8/10 minutes (cuisson al dente).
Égouttez et réservez au chaud. Coupez finement les tomates, les olives et émiettez le thon. Coupez le camembert en dés. Mélangez l`huile d`olive, le vinaigre, les tomates, les olives, et le thon aux pâtes chaudes.
Complétez par le camembert en petits dés et le basilic ciselé. Attendez quelques instants que les dés de camembert soient légèrement fondus pour servir.
Pour varier les plaisirs, rajoutez des câpres ou remplacez le thon par du jambon cru.
