Coût : 
Cuisson : 0 min
- 1/2 camembert léger
- 24 crevettes roses fraîches
- 1 mangue mûre
- 2 cuillerées à café de curry
- 4 cuillerées à soupe de lait de coco
- 1 citron vert
- 1 cuillerée à soupe de coriandre fraîche ciselée
Épluchez la mangue, coupez la en petit dès.
Décortiquez les crevettes roses et coupez-les en petits dés.
Coupez le camembert en petit dès. Montez les verrines : Mélangez les crevettes avec le camembert, la mangue et le lait de coco.
Ajoutez quelques gouttes de jus de citron vert. Saupoudrez de curry et de coriandre.
Pour varier les plaisirs, remplacez les crevettes par des lamelles de poulet dorées à la poêle.
