Coût : 
Cuisson : 0 min
- 500 g de fraises
- 300 g de sucre en poudre
Lavez et équeutez les fraises.
Mettez-les dans le bol du mixer avec le sucre. Mixez à vitesse moyenne pendant 2 minutes.
Passez au chinois. Gardez au frais.
Ce coulis supporte très bien d`être congelé, pensez à le fouetter au moment de la décongélation pour bien l`homogénéiser.
