- Accompagnement - Difficulté : Coût : | Recette proposée par : tante Marie |
SAUCE CHAUDE - ROBERT | Préparation : 2 min Cuisson : 20 min |
Ingrédients
pour 4 personne(s) - 50 g de beurre - 2 oignons hachés - 1 cuillerée de farine - 1 verre de bouillon - moutarde - vinaigre - sel, poivre |
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Préparation : Faites fondre le beurre, mettez les oignons hachés, laissez jaunir, saupoudrez avec une cuillerée de farine, tournez et ajoutez le verre de bouillon, salez, poivrez et laissez cuire à feu doux pendant 15 min. Au moment de servir ajoutez une cuillerée de moutarde et un peu de vinaigre. |