Coût : 
Cuisson : 20 min
- 500 g de cerises lavées, dénoyautées, et coupées en deux
- 3 gros oeufs
- 60 g de sucre en poudre
- 60 g de farine
- 30 cl de lait
- 60 g de poudre d`amande
- Du beurre pour le moule
Beurrer un moule rectangulaire allant au four. Préchauffer le four à 180°C (Th6).
Battre les oeufs et le sucre. Ajouter la farine, le lait et la poudre d`amande.
Déposer les cerises sur le fond du moule, puis verser la préparation dessus.
Enfourner pendant 30 minutes environ, jusqu`à ce que le clafoutis soit doré.
