Coût : 
Cuisson : 20 min
- 2 oeufs
- 1 petite boîte de thon
- 1 gros pâtisson
- 4 tomates
- mayonnaise
1 Couper le pâtisson en deux et enlever les pépins. Le cuire à la vapeur dans une cocotte minute 15 minutes à partir du moment où l`eau bout.
2 Éplucher le pâtisson, l`égoutter et l`écraser. Le faire dégorger jusqu`à ce qu`il ait perdu tout son eau.
3 Faire cuire les oeufs durs. Les écraser avec le thon et ajouter cette préparation au pâtisson. Ajouter de la mayonnaise selon le goût.
4 Mettre le mélange dans les tomates ou à côté.
Pour finir
Servir très frais.
