Coût : 
Cuisson : 30 min
- 1 pâtisson
Préchauffer le four à 180°C.
Laver le pâtisson. Le disposer dans un plat allant au four et enfourner pour une trentaine de minutes. Le pâtisson est cuit quand on peut facilement enfoncer la lame d’un couteau.
Sortir le pâtisson. Découper un « chapeau ».
Avec une cuillère à soupe, enlever les graines. Chacun ensuite se sert en raclant la chair fondante. On peut assaisonner d’huile de noisette ou d’huile de noix et de fleur de sel. C’est tout simple mais délicieux.
