Coût : 
Cuisson : 25 min
- 1 pâte à tarte feuilletée
- 2 pommes Golden
- 20 cl de crème liquide
- 3 jaunes d`oeufs
- 40 g de sucre roux
- 40 g de farine
- 2 cuillerées à soupe de miel
- 2 cuillerées à café de mélange 4 épices
1. Préchauffez votre four Th.7/8 ( 220°C)
2. Dans un saladier, mélangez le sucre, la crème, les jaunes d`oeufs, le miel, la farine et le mélange 4 épices.
3. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
4. Épluchez et coupez les pommes en fines rondelles puis disposez-les harmonieusement sur la tarte. Versez la préparation à base de miel.
5. Faites cuire dans votre four environ 25 minutes.
Vous pouvez remplacer les pommes par des poires.
