- Entrée - Difficulté : Coût : | Recette proposée par : Daniel |
FEUILLETÉS D`ÉPINARDS CREVETTES | Préparation : 10 min Cuisson : 32 min |
Ingrédients
pour 4 personne(s) - 1 pâte feuilletée - 300 g d`épinards - 1/2 oignon - 1,5 cuillerée à soupe de crème fraîche - 100 g crevettes roses décortiquées - 1 cuillerée à soupe d`huile - 1 cuillerée à café de paprika |
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Préparation : 1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C) 2. Épluchez et hachez l`oignon. Dans une poêle sans huile, faites-le revenir avec les épinards 10 minutes à feu moyen. Ajoutez la crème épaisse puis laissez cuire encore 2 minutes. 3. Déroulez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson. Coupez-la en 4. Repliez légèrement les bords. 4. Disposez environ 1,5 cuillerée à café d`épinards au centre de chaque morceau de pâte. Faites cuire environ 15 minutes. 5. Dans une poêle avec l`huile, faites revenir les crevettes environ 5 minutes à feu moyen. Disposez-les sur chaque feuilleté. Saupoudrez de paprika et servez. |