Coût : 
Cuisson : 30 min
- 1 pâte feuilletée la piquer à la fourchette
- 1 chèvre frais ou 1 Chaource ou équivalent
- crème épaisse
- ciboulette
- sel poivre
- gruyère râpe
- 2 belles pommes de terre cuites en robe des champs
Couper le fromage en tronçons de 5mm environ.
Couper les pommes de terre en tranches environ 5 mm.
Battre la crème avec sel le poivre la ciboulette un peu de gruyère pour lier, étaler la pâte
mettre les pommes de terre puis le fromage puis la sauce.
Enfourner TH 6-7 (180°C / 200°C)
Regarder au bout de 30min. Poursuivre quelques minutes si la cuisson le nécessite.
pas de trucs car c`est super fastoche
à déguster avec une salade verte
cela peut être une entrée en petite portion ou en tartelette.
ce que vous aimez
L’abus d’alcool est dangereux à consommer avec modération
