- Apéritif - Difficulté : Coût : | Recette proposée par : Daniel |
BELLINI BOISSON | Préparation : 1 min Cuisson : 0 min |
Ingrédients
pour 4 personne(s) Pour 4 verre : - 4 x 8 cl de Champagne Brut ou Prosecco - 2 Pêches jaunes |
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Préparation : Épluchez les pêches jaunes, coupez les en quart puis passez les au mixeur pour obtenir la consistance d’une purée. Versez directement dans la flûte à champagne la purée de pêches jaunes et complétez délicatement avec le champagne ou le Prosecco. Remuez le mélange légèrement à l’aide d’une cuillère de bar pendant 2 à 3 secondes. A consommer avec modération. L`abus d`alcool est dangereux pour la santé. |