Coût : 
Cuisson : 30 min
- 2 boîtes de thon au naturel
- 1 oignon
- 3 gousses d`ail
- 1 poivron vert
- 1 petite boite de tomates pelées
- 2 carottes
- cornichons à volonté
Emincer l`oignon et l`ail et les faire fondre dans de l`huile d`olive.
Couper le poivron vert en cube et l`ajouter ainsi que les tomates dans la poêle.
Couper la carotte pelée en petits cubes et l`ajouter au reste...
Ajouter des herbes de Provence et du sel et poivre et laisser mijoter 20 minutes.
Ajouter les cornichons en rondelles et le thon sans l`émietter, laisser chauffer encore quelques minutes et servir, accompagné de riz ou pas.
Vin du pays d`Oc
L’abus d’alcool est dangereux à consommer avec modération
