- Entrée -          Difficulté :           Coût :	Recette proposée par : Daniel
ROULÉS AU JAMBON	Préparation :  15 min Cuisson : 15 min
Ingrédients pour 4 personne(s) - 4 tranches de jambon blanc - 200 g de viande hachée - 200 g de petits champignons de Paris - sauce tomate - 200 g de gruyère râpé - sel, poivre - beurre
Préparation : Laver les champignons et les couper en lamelles. Dans une poêle, faire dorer la viande hachée et les champignons. Saler et poivrer. Garnir ensuite les tranches de jambon et les rouler individuellement. Les disposer dans plat allant au four, les napper de sauce tomate et les parsemer du gruyère râpé. Ajouter quelques noisettes de beurre avant d`enfourner. Conseil de cuisson : opter pour une cuisson sur grill (1/4 d`heure).

  
    
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