- Apéritif -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : José
OLIVES NOIRES À L`AIL ET AU THYM À LA CATALANE Préparation :  5 min
Cuisson : 40 min
Ingrédients pour 6 personne(s)

- un bocal d`olives noires en saumure
- 1 gousse d`ail
- 1/2 cuillère à café de thym
- huile d`olive
 
Pas de Photo
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.

Rincer et égoutter les olives.

Les mettre dans un plat allant au four et les mélanger avec l`ail pressé, le thym et un mince filet d`huile d`olive. Les olives doivent être bien enrobées.

Enfourner les olives, baisser la température du four à 120°C et laisser sécher entre 30 et 40 minutes, en retournant les olives de temps en temps.

Laisser refroidir et servir à l`apéro

 

  
    

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