- Entrée - Difficulté : Coût : | Recette proposée par : Daniel |
HALLOWEEN : ARAIGNÉES EFFRAYANTES SUR OEUFS FARCIS | Préparation : 15 min Cuisson : 10 min |
Ingrédients
pour 6 personne(s) - 6 oeufs durs, coupés en deux - 3 cuillères à soupe de mayonnaise - 1 cuillère à café de moutarde de Dijon - 1 cuillère à café de vinaigre - une pincée de sel - 2 tours de moulin de poivre - olives noires entières |
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Préparation : Faites cuire les oeufs durs. Laissez-les refroidir, puis écalez-les. Coupez les oeufs en deux sur la longueur. Écraser les jaunes en purée. Incorporer la mayonnaise, la moutarde de Dijon, le vinaigre, le sel et le poivre. Remplir les demi-oeufs. Couper les olives entières dans la moitié de la longueur. Mettre une moitié d`olive pour le corps de l`araignée. Émincer l`autre moitié de l`olive pour les pattes des araignées, quatre de chaque côté. |