Coût : 
Cuisson : 5 min
- 4 feuilles de brick
- framboises fraîches ou décongelées
- crème chantilly
- sucre glace
- du beurre
Préchauffez le four Th 6 (180°C).
Découpez les feuilles de brick en rectangles de taille identique (environ 12 x 7 cm)
Enduisez les rectangles de beurre et faites dorer au four 5 minutes environ.
Lorsque les feuilles ont refroidi, vous pouvez monter les mille-feuilles. Pour cela, superposez 3 feuilles dans une assiette.
Déposez une couche de crème chantilly puis quelques framboises.
Déposez 3 autres feuilles et saupoudrez-les de sucre glace. Vous pouvez alterner plusieurs couches de feuilles de brick, chantilly et framboises selon votre gourmandise.
