- Entrée -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Martine
PIZZA AU FROMAGE Préparation :  15 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients pour 4 personne(s)

- 1 pâte à pizza
- 250 g de coulis de tomates
- 100 g de comté râpé
- 2 boules de mozzarella
- 6 tomates cerise
- 3 cuillerées à soupe d`huile d’olive
- 1/2 cuillerée à café d`origan séché
- sel
- poivre
 
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Préparation :
1 Préchauffez le four à 220 °C.

2 Égouttez la mozzarella et coupez-la en rondelles.

3 Étalez la pâte à pizza et déposez-la sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.

4 Étalez le coulis de tomates par-dessus.

5 Déposez les tranches de mozzarella puis parsemez de Comté.

6 Coupez les tomates cerise et déposez-les sur la pizza.

7 Salez, poivrez, parsemez d`origan et ajoutez l’huile d’olive.

8 Enfournez durant 15 à 20 minutes.

 
Boisson conseillée :
Côtes de Provence, Costières de Nimes, Côtes du Roussillon

L’abus d’alcool est dangereux à consommer avec modération

  
    

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