- Gâteau -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Valérie
GÂTEAU AU YAOURT ET AU CHOCOLAT Préparation :  5 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients pour 6 personne(s)

- 1 yaourt (dont le pot servira de doseur)
- 2 pots de farine
- 1 pot de sucre
- 1/2 pot d`huile
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 200 g de chocolat pour pâtisserie
 
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Préparation :
1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

2. Mettre le chocolat à fondre au bain-marie (sans beurre ni rien d`autre). Ou sinon au micro-onde.

3. Pendant ce temps, mélanger tous les autres ingrédients (en mélangeant d`abord la levure et la farine, sinon elles se mélangent mal).

4. Ajouter le chocolat fondu.

5. Beurrer un moule à manqué et verser la pâte.

6. Mettre au four 15 minutes à 180°C (th 6), puis 15 minutes à 150°C (th 5).

7. La cuisson est différente selon les fours.

8. Vérifier la cuisson: il doit être cuit sur le dessus et humide à l`intérieur.

 
Mon truc en plus :
Pour une version plus légère : remplacer
2 pots de farine
par
1 pot de farine et 1 pot fécule

 

  
    

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