Coût : 
Cuisson : 30 min
- 1 paquet de lasagnes
- 1 boite de riste d`aubergine (350 g)
- 2 cuillerées à soupe d`huile d`olive
- 2 verres de lait
- 2 cuillerées à soupe de crème fraîche
- du fromage râpé
Préchauffez le four à Th 6 (180°C).
Mettez l`huile dans le fond du plat à gratin, puis une couche de riste d`aubergine, recouvrez-la de plaques de lasagnes, et ainsi de suite jusqu’à obtenir environ 4 couches.
Versez 2 verres de lait et 2 cuillerées à soupe de crème fraîche sur le dessus, puis nappez de fromage râpé.
Passez au four (th.6 – 180°C) pendant, environ 30 minutes.
Servez chaud ou froid, avec une belle salade.
