- Entrée - Plat - Difficulté : Coût : | Recette proposée par : Daniel |
MAGRET FUMÉ ET MÂCHE | Préparation : 15 min Cuisson : 0 min |
Ingrédients
pour 6 personne(s) - 150 g de magret fumé coupé en fines tranches - 3 cuillerées à soupe de moutarde au miel et au vinaigre balsamique - 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive - 200 g de mâche - 1 pomme - 100 g de cerneaux de noix |
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Préparation : Mélanger 3 cuillerées à soupe de moutarde au miel et au vinaigre balsamique et 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive. Ajouter 200 g de mâche et mélanger, puis 1 pomme coupée en minces lamelles, 100 g de cerneaux de noix. Servir avec 150 g de magret fumé coupé en fines tranches. |