- Entrée - Plat -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Daniel
OEUFS AU BACON Préparation :  5 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients pour 1 personne(s)

- 4 tranches fines de bacon
- 2 oeufs
- beurre
- sel, poivre
 
 Pas de Photo
Préparation :
Faites cuire les tranches de bacon dans une poêle sans matière grasse. Faites-les juste saisir ou cuisez-les plus croustillantes, selon votre goût.

Dans un plat, faites fondre le beurre, ne le laissez pas noircir, mettez le bacon et cassez doucement les oeufs.

Laissez cuire à feu doux.

Si vous aimez le bord des blancs rissolé, relevez le feu en fin de cuisson.

 

  
    

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