- Dessert - Gâteau -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Irène
MINI CHARLOTTES À LA BANANE Préparation :  30 min
Cuisson : 0 min
Ingrédients pour 4 personne(s)

- 25 mini biscuits à la cuillère
- 2 bananes
- 3 clémentines
- 1 citron
- 8 petits-suisses nature (480 g)
- 4 cuillerées à soupe de Nutella
- quelques copeaux de chocolat
 
mini-charlottes-banane.jpg
Préparation :
Mélangez les petits-suisses avec le Nutella en une crème lisse. Pelez les bananes, tranchez-les et citronnez-les. Pressez les clémentines. Versez le jus dans une assiette creuse. Écrasez cinq biscuits à la cuillère.

Placez un cercle à dessert de 8 cm de diamètre sur une assiette à dessert. Trempez rapidement cinq biscuits un par un dans le jus de clémentines. Placez-les en couronne dans le cercle. Remplissez de banane et du mélange au Nutella en y alternant un peu de biscuit écrasé. Terminez par des bananes et ôtez délicatement le cercle.

Réalisez ainsi trois autres charlottes.

Réfrigérez-les jusqu`au dessert.

Décorez les charlottes de copeaux de chocolat juste avant de les servir.

 
Mon truc en plus :
Faites ramollir le Nutella pendant quelques secondes au four micro-ondes, en mode décongélation. Il se mêlera plus facilement aux petits-suisses.

 

  
    

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