Coût : 
Cuisson : 15 min
- 12 petites tranches de pain grillé
- 3 figues fraîches
- 6 tranches épaisses de fromage de chèvre frais (bûche)
- 2 cuillerées à soupe miel
- un peu de feuilles de menthe
Préchauffez le four th. 5-6 (160 °C).
Déposez 1/2 tranche de bûche de chèvre sur une tranche de pain.
Rincez et séchez les figues. Coupez-les en huit morceaux et disposez-les sur le fromage.
Versez un peu de miel sur chaque tranche du pain.
Disposer les toasts sur une plaque de cuisson et enfournez 15 minutes.
Servez chaud décoré de feuilles de menthe.
