- Accompagnement - Difficulté : Coût : | Recette proposée par : Josette |
CONFITURE RHUBARBE BANANE | Préparation : 15 min Cuisson : 5 min |
Ingrédients
pour 1 personne(s) - 1,5 kg de rhubarbe (épluchée et coupée en morceaux) - 2 bananes - 750 g de sucre avec pectine (exemple sucre Dr Oetker) |
|
Préparation : Faites macérer la rhubarbe avec le sucre pendant 3 à 4 heures. Ajoutez les bananes coupées en fines rondelles. Faites cuire à feu vif, quand cela arrive à ébullition, comptez 4 minutes. Mettez en bocaux. |