Recette : Tiramisu express à la mangue

- Dessert - Difficulté : Coût :	Recette proposée par : Daniel
TIRAMISU EXPRESS À LA MANGUE	Préparation : 5 min Cuisson : 0 min
*Ingrédients pour 4 personne(s)* - 1 mangue bien mûre - 125 g de mascarpone - 2 oeufs - 4 biscuits à la cuillère - 1 bombe de chantilly - un peu de jus de mangue - sucre selon les goûts
*Préparation :* 1. Écraser la moitié de la mangue à la fourchette. Mélanger 2 jaunes d`oeufs avec du sucre, puis ajouter environ 125 g de mascarpone, battre le mélange. 2. Dans un verre ou des verrines, alterner mangue écrasée, biscuits à la cuillère imbibés de jus de mangue, mélange au mascarpone, quelques morceaux de mangue fraîche, crème chantilly... Terminer par du chocolat en poudre. 3. Mettre au réfrigérateur au moins 2 heures. Déguster bien frais.
Mon truc en plus : Vous pouvez décliner cette recette à l`infini avec des framboises, des fraises, du melon...