Coût : 
Cuisson : 25 min
- 4 oeufs
- 2 c à soupe d’aspartame en poudre
- 20 cl de lait écrémé
- 20 cl de jus d’orange
- le zeste d’une orange non traitée
Préchauffez le four TH 6 (180°C)
Dans un saladier, battez les oeufs en omelette, ajoutez le lait, le jus d’orange, le zeste et aspartame en poudre, versez dans quatre ramequins individuels.
Faites cuire 25 minutes au four.
Laissez refroidir, savourez tiède ou froid.
