- Accompagnement - Difficulté : Coût : | Recette proposée par : Daniel |
NAVETS AU JUS | Préparation : 15 min Cuisson : 1 h |
Ingrédients
pour 4 personne(s) - 800 g de navets - 50 g de beurre - 2 verres de jus de viande ou de bouillon - bouquet garni - sel, poivre |
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Préparation : Epluchez, lavez essuyez les navets. Mettez-les dans une casserole avec 2 verres de bouillon ou de jus de viande additionnés d`eau. Salez et poivrez, ajoutez le bouquet garni. Laissez mijoter 1 heure environ. Lorsque les navets sont cuits, faites-les sauter à feu vif pour les glacer |